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      段園鎮孟莊社區紀檢室:食品安全督查 保障居民“舌尖上的安全”
      2024-04-11 10:26:11   來源:中安在線   評論:0 點擊:


        “民以食為天,食以安為先”,食品安全是關系生命健康的第一道防線,為保障廣大居民“舌尖上安全”,近日,杜集區段園鎮孟莊社區紀檢室協同食品安全員近期到轄區各大超市、飯店、小吃鋪針對食品安全進行督查。

        督查人員重點查看飯店的經營執照、健康證是否上墻,人員穿戴、衛生環境是否干凈,食品新鮮加工操作是否達標,餐具消毒是否有效落實到位;超市食品的陳列及清潔情況,袋裝物品是否漲袋、破損、散裝冷凍食品是否變質等情況,并提醒超市負責人要強化自身的責任意識,加強食品安全管理。

        本次食品安全檢查20余家超市、飯店,發現問題10條,針對相關問題,督查人員逐一記錄,并現場反饋,要求經營業主立即整改到位,并要求食品安全員及時跟進整改情況,并常態化開展監督檢查。

        通過食品安全督查,及時消除潛在的食品安全隱患,接下來,孟莊社區紀檢室將不定時開展食品安全督查,為轄區居民營造安全、放心的食品環境。(申蒙蒙)

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